• L'atome
• Les molécules
• Les macromolécules et le système métabolique
• La construction des macromolécules organiques dans la cellule
• La transformation énergétique dans le cycle de krebs

Ils seront étudiés dans leurs aspects bios–énergétiques, selon un abordage inspiré de la systémique organique.

Les bases ci-dessus nous permettrons d'étudier ensuite :

• Les protides
• Les glucides
• Les vitamines
• Le rôle principal des sels minéraux dans l'organisme
• Le concept de pH
• Le potentiel d'oxydoréduction et de conductibilité
• La présentation de la bio – électronique de Vincent